Daun pudina adalah daun aromatik dari tumbuhan pudina, yang terkenal dengan rasa dan bau yang menyegarkan. Ia sering digunakan dalam masakan, minuman dan aromaterapi. %currentyear% Pudina … Read more
Quinoa (disebut keen-wah) ialah benih seperti bijirin berkhasiat yang serba boleh. Ia telah mendapat populariti sebagai makanan kesihatan sejak beberapa tahun kebelakangan ini kerana ia … Read more
Serai atau lemongrass memang sangat sinonim dengan orang Asia. Sebab kita banyak gunakan serai dalam masakan. Hampir semua resepi lauk-pauk tradisional ada menggunakan serai. Selain … Read more
Semua orang suka buah lemon kerana ia dapat memberikan kesegaran dalam makanan dan minuman. Meminum air perahan lemon dapat memberikan bekalan Vitamin C yang baik … Read more
Kebaikan buah tomato sering dikaitkan dengan kandungan antioksidannya yang boleh mengurangkan risiko penyakit jantung, kanser dan diabetes. Ia boleh dimakan begitu sahaja sebagai salad atau … Read more
Biji chia atau chia seeds adalah biji kecil berbentuk bujur yang berasal dari tumbuhan Salvia hispanica, yang berasal dari Mexico dan Guatemala. Ia merupakan makanan … Read more
Kunyit atau nama saintifiknya Curcuma longa adalah tumbuhan herba tradisional berwarna kuning yang telah digunakan sejak dulu lagi. Ia tergolong dari keluarga halia dan kunyit … Read more
Minyak ikan atau fish oil mempunyai banyak manfaat kesihatan. Ia kaya dengan asid lemak omega-3, khususnya asid eicosapentaenoic (EPA) dan asid docosahexaenoic (DHA), yang penting … Read more
Durian belanda atau nama saintifiknya Annona muricata, adalah buah tropika yang dikenali ramai kerana manfaat kesihatan. Berasal dari sekitar Peru dan Amerika Tengah, ia biasanya … Read more
Durian atau nama saintifiknya Durio zibethinus, juga dikenali sebagai “raja buah-buahan,” adalah buah tropika berduri yang sangat terkenal di rantau Asia Tenggara. Siapa yang tak … Read more
