Minyak ikan atau fish oil mempunyai banyak manfaat kesihatan. Ia kaya dengan asid lemak omega-3, khususnya asid eicosapentaenoic (EPA) dan asid docosahexaenoic (DHA), yang penting untuk fungsi optimum tubuh badan. [1]
Ada empat jenis asid lemak iaitu asid lemak tepu, asid lemak mono tak tepu, asid lemak poli tak tepu serta asid lemak trans. [2]
Asid lemak omega-3 yang terdapat dalam minyak ikan ini memainkan peranan penting dalam pelbagai fungsi tubuh badan, termasuklah dalam membantu mengekalkan kesihatan kardiovaskular, menyokong fungsi otak, mengurangkan keradangan, dan menggalakkan kesihatan sendi dan otot.
Minyak ikan biasanya terdapat dalam bentuk kapsul dan juga dalam bentuk cecair, menjadikannya antara suplemen yang mudah untuk diambil.
Dalam artikel kali ini kita akan mengetahui dengan lebih lanjut mengenai khasiat minyak ikan dan bagaimana tubuh badan kita boleh mendapat manfaat daripada pengambilannya.
Apa Itu Minyak Ikan Dan Khasiat Minyak Ikan Untuk Tubuh Badan
Minyak ikan diperolehi dari tisu ikan berlemak tinggi seperti salmon, mackerel, dan trout. Ia kaya dengan omega-3, khususnya EPA (asid eicosapentaenoic) dan DHA (asid docosahexaenoic), yang diketahui mempunyai banyak manfaat kesihatan. [1]
Mengambil suplemen omega-3 yang mencukupi seperti minyak ikan atau mengamalkan diet dengan memakan ikan yang mengandungi kandungan lemak yang tinggi boleh memberikan pelbagai manfaat kesihatan, antaranya:
Kesihatan Jantung: Asid lemak Omega-3 boleh meningkatkan fungsi jantung, menurunkan kadar trigliserida, menurunkan tekanan darah, dan mencegah perkembangan penyakit jantung. [3]
Fungsi otak: DHA merupakan komponen utama otak, dan dengan pengambilan minyak ikan boleh menyokong fungsi kognitif, meningkatkan daya ingatan, dan mengurangkan risiko gangguan saraf seperti penyakit Alzheimer. 60% bahagian otak adalah lemak, dan otak memerlukan omega-3 dan omega-6. [4]
Penglihatan mata: Asid lemak Omega-3 penting dalam membantu mengekalkan penglihatan yang sihat dan mencegah degenerasi makula yang berkaitan dengan usia, yang juga penyebab utama kebutaan. [5]
Anti-radang dan kesihatan sendi: Minyak ikan mempunyai ciri anti-radang yang boleh membantu mengurangkan gejala sakit sendi, arthritis dan masalah keradangan lain. [6]
Kesihatan kulit: Asid lemak Omega-3 juga dapat membantu mengekalkan kesihatan kulit, kelembapan kulit dan mengurangkan jerawat. [7]
Kesihatan mental: Penyelidikan membuktikan bahawa suplemen minyak ikan boleh meningkatkan mood, mengurangkan gejala kemurungan, dan mengurangkan tahap kebimbangan. [8]
Kepentingan Asid Lemak Omega-3 Untuk Kesihatan Tubuh Badan Kita
Asid lemak omega-3 adalah nutrien penting dalam membantu mengekalkan kesihatan tubuh badan kita secara keseluruhan. Ia merupakan sejenis lemak tak tepu yang tidak dapat dihasilkan oleh badan kita, jadi kita perlu mendapatkannya daripada sumber makanan.
Antara makanan yang mempunyai kandungan omega-3 yang tinggi adalah ikan berlemak tinggi, kekacang seperti walnut dan telur.
Minyak ikan adalah sumber yang kaya dengan asid lemak omega-3, termasuklah asid eicosapentaenoic (EPA) dan asid docosahexaenoic (DHA). [1]
Asid lemak ini terkenal dengan pelbagai kebaikan kesihatan. Ia merupakan komponen utama dalam membran sel-sel dan ia juga penting untuk kesihatan otak, kardiovaskular, dan mengurangkan keradangan dalam badan.
Selain itu, asid lemak omega-3 juga telah terbukti dapat meningkatkan kesihatan mata, kulit, dan menyokong proses kehamilan yang sihat serta perkembangan otak bayi.
Pengambilan minyak ikan atau suplemen asid lemak omega-3 boleh memberikan nutrien yang diperlukan untuk menyokong manfaat kesihatan ini.
Bagaimana Minyak Ikan Boleh Membantu Meningkatkan Kesihatan Kardiovaskular dan Mengurangkan Risiko Penyakit Jantung
Minyak ikan digunakan secara meluas kerana kesan positifnya terhadap kesihatan jantung dan keupayaannya dalam membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. [3]
Asid lemak omega-3 yang terdapat dalam minyak ikan, khususnya EPA (asid eicosapentaenoic) dan kandungan DHA (asid docosahexaenoic), memainkan peranan penting dalam mengekalkan jantung yang sihat.
Asid lemak omega-3 ini mempunyai beberapa kesan yang baik terhadap kesihatan jantung. Ia dapat membantu mengurangkan keradangan, menurunkan tekanan darah dan tahap kolesterol.
Ia juga mampu menghalang pembentukan darah beku dan menyokong fungsi jantung secara keseluruhan dengan menggalakkan fungsi saluran darah yang sihat dan mengurangkan risiko aritmia.
Kajian-kajian telah mendapati bahawa dengan pengambilan minyak ikan secara berkala boleh mengurangkan risiko penyakit jantung, termasuk serangan jantung, denyutan jantung yang tidak teratur, dan strok.
Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan mengambil ikan berlemak, seperti salmon atau tuna, sekurang-kurangnya dua hidangan seminggu atau mengambil suplemen minyak ikan untuk memastikan pengambilan asid lemak omega-3 yang mencukupi. [4]
Berikut adalah beberapa manfaat utama minyak ikan untuk kesihatan jantung:
Mengurangkan paras trigliserida: Asid lemak Omega-3 dalam minyak ikan dapat membantu menurunkan paras trigliserida, iaitu sejenis lemak yang terdapat dalam darah yang boleh meningkatkan risiko penyakit jantung. [5]
Meningkatkan kolesterol HDL: Minyak ikan dapat meningkatkan tahap kolesterol baik dalam darah, yang membantu menghalang kolesterol LDL “buruk” dari aliran darah. [5]
Menurunkan tekanan darah: Pengambilan minyak ikan secara tetap boleh membantu menurunkan tekanan darah, mengurangkan tekanan pada jantung dan mengurangkan risiko penyakit jantung. [6]
Mencegah pembentukan plak: Asid lemak Omega-3 mempunyai ciri anti-radang yang boleh membantu mencegah pembentukan plak dalam arteri, mengurangkan risiko tersumbat serta serangan jantung. [5]
Adalah penting untuk berunding dengan pakar kesihatan sebelum mengambil suplemen minyak ikan untuk memastikan dos yang diambil adalah sesuai serta mengetahui sebarang kemungkinan interaksi dengan ubat atau sebarang kesan sampingan.
Kesan Minyak Ikan Terhadap Fungsi Otak, Keupayaan Kognitif dan Kesihatan Mental
Minyak ikan telah terbukti dapat memberi kesan positif terhadap fungsi otak, kebolehan kognitif, dan kesihatan mental. [4]
Asid lemak ini terlibat dalam struktur membran sel dan fungsi neurotransmitter, yang penting untuk mengekalkan kebolehan kognitif seperti ingatan, perhatian, dan kemahiran menyelesaikan masalah.
Banyak kajian yang dijalankan mendapati bahawa dengan pengambilan minyak ikan secara konsisten boleh membantu meningkatkan prestasi kognitif, mengurangkan risiko kemerosotan mental, dan berpotensi mencegah penyakit Alzheimer dan demensia. [9]
Selain itu, minyak ikan juga didapati mempunyai kesan penstabilan mood dan boleh membantu mengurangkan gejala kemurungan dan kebimbangan. [7]
Untuk mendapatkan manfaat minyak ikan untuk kesihatan otak, disarankan untuk mengambil ikan berlemak tinggi seperti ikan salmon, mackerel, dan sardin, atau mengambil suplemen minyak ikan yang mampu memberikan jumlah DHA dan EPA yang diperlukan.
Peranan Minyak Ikan Dalam Membantu Mengekalkan Penglihatan Yang Sihat dan Mencegah Degenerasi Makula Yang Berkaitan Dengan Usia
Minyak ikan boleh membantu mengekalkan penglihatan yang sihat dan mencegah degenerasi makula berkaitan usia(AMD). AMD (Age-related macular degeneration) biasanya terjadi pada individu yang berumur 50-an dan 60-an. [5]
Ia tidak menyebabkan buta tetapi menghalang aktiviti seperti membaca dan mengenali wajah. Merokok, tekanan darah tinggi, obesiti dan sejarah keluarga adalah faktor risiko AMD.
Asid lemak omega-3 yang terdapat dalam minyak ikan, khususnya DHA (asid docosahexaenoic), telah terbukti mampu menyokong kesihatan mata dan mengurangkan risiko terjadinya AMD. DHA adalah komponen retina dan ia dapat membantu mengekalkan struktur dan fungsinya.
Selain melindungi dan mencegah daripada AMD, minyak ikan juga membantu mencegah mata kering dengan mengurangkan keradangan dan menggalakkan pengeluaran air mata. Mata yang kering boleh menyebabkan ketidakselesaan, kabur dan lebih sensitif terhadap cahaya.
Mengambil suplemen minyak ikan atau ikan yang tinggi kandungan lemak boleh membekalkan anda dengan asid lemak omega-3 yang boleh membantu menyokong kesihatan mata anda.
Walau bagaimanapun, anda perlulah berunding dengan pakar kesihatan sebelum mengambil suplemen minyak ikan untuk mengetahui dos yang sesuai dan bagi memastikan ia selamat untuk anda.
Sifat Anti-radang Minyak Ikan dan Kesannya Terhadap Sakit Sendi Dan Arthritis
Minyak ikan mempunyai sifat anti-radang dan ia dapat membantu mengurangkan sakit sendi dan keradangan yang berkaitan dengan arthritis. [6]
Asid lemak omega-3 yang terdapat dalam minyak ikan, seperti EPA dan DHA, diketahui dapat menghalang pengeluaran bahan kimia yang menyebabkan keradangan dalam badan dan mengurangkan kebas-kebas sendi, bengkak dan ketidakselesaan.
Kajian telah mendapati pengambilan suplemen minyak ikan boleh mengurangkan gejala arthritis rheumatoid, osteoarthritis, dan keadaan radang sendi yang lain. [10]
Ia bukan sahaja dapat memberikan kelegaan akibat kesakitan, tetapi ia juga boleh melambatkan perkembangan kerosakan sendi dan memberikan fungsi sendi yang lebih baik.
Bagaimana Minyak Ikan Mengurangkan Jerawat dan Menggalakkan Kulit Yang Sihat
Minyak ikan bukan sahaja bermanfaat untuk kesihatan jantung dan mata tetapi ia juga baik untuk kulit anda. [7]
Asid lemak omega-3 yang terdapat dalam minyak ikan boleh membantu mengurangkan keradangan pada kulit. Ia boleh membantu mengurangkan jerawat dan menggalakkan kulit yang lebih sihat.
Asid lemak omega-3 juga diketahui dapat membantu mengawal pengeluaran minyak secara berlebihan pada permukaan kulit yang boleh menyebabkan liang pori tersumbat lalu menyebabkan jerawat. [12]
Selain itu, sifat anti-radang minyak ikan boleh membantu menenangkan kulit dan mengurangkan kemerahan.
Kesan pengambilan minyak ikan mungkin berbeza-beza bergantung pada jenis dan keadaan kulit individu.
Jika anda mempunyai sebarang kebimbangan atau keadaan kulit tertentu, sebaiknya berunding dahulu dengan pakar dermatologi sebelum mengambil minyak ikan sebelum dijadikan sebagai sebahagian dari rawatan kulit anda.
Kepentingan Minyak Ikan Semasa Hamil Bagi Perkembangan Otak Dan Kesihatan Keseluruhan Bayi
Semasa mengandung, minyak ikan memainkan peranan penting dalam perkembangan otak bayi dalam perut dan kesihatan keseluruhannya.
Asid lemak omega-3 yang terdapat dalam minyak ikan, khususnya DHA (asid docosahexaenoic), sangat penting untuk perkembangan otak dan sistem saraf bayi. [13]
Asid lemak ini adalah blok binaan penting untuk otak dan membantu dalam menyokong fungsi kognitif.
Pengambilan suplemen minyak ikan semasa mengandung sering dikaitkan dengan:
Perkembangan kognitif yang lebih baik: DHA penting untuk perkembangan otak bayi, terutamanya semasa tempoh kehamilan pada trimester ketiga.
Mengurangkan risiko kelahiran pramatang: Kajian ini mendapati bahawa dengan mengambil suplemen minyak ikan semasa hamil boleh membantu mengurangkan risiko kelahiran pramatang. [14]
Perkembangan penglihatan bayi yang sihat: DHA juga penting untuk perkembangan mata dan penglihatan bayi.
Wanita hamil disyorkan untuk mengambil sekurang-kurangnya 200-300 mg DHA setiap hari, sama ada melalui pengambilan ikan atau suplemen minyak ikan.
Walau bagaimanapun, adalah penting untuk berbincang dengan doktor sebelum mengambil sebarang suplemen semasa hamil untuk memastikan dos yang diambil adalah selamat.
Rawatan Tambahan Dalam Merawat Dan Mencegah Kanser
Asid lemak Omega-3 yang terdapat dalam minyak ikan memainkan peranan penting dalam memberi isyarat kepada sel, mengekalkan struktur sel dan tahap kecairan membran.
Ia mempunyai sifat anti-radang yang dikatakan dapat mengurangkan risiko kanser. Ia juga dapat memberi kesan antinociceptive (melegakan kesakitan). [15]
Walaupun sifat ini berkaitan dengan kanser, adalah penting untuk mengambil perhatian bahawa minyak ikan sahaja tidak mencukupi untuk merawat kanser.
Ia mungkin mempunyai potensi manfaat sebagai sebahagian daripada pelan rawatan yang komprehensif, tetapi penyelidikan lanjut diperlukan untuk membuktikan keberkesanan minyak ikan dalam pengurusan kanser.
Panduan perubatan diperlukan sebelum mengambil minyak ikan sebagai sebahagian daripada rawatan kanser.
Minyak Ikan Dalam Membantu Meningkatkan Kualiti Tidur
Minyak ikan terbukti mempunyai potensi dalam memperbaiki kualiti tidur. Ini kerana ia mengandungi asid lemak omega-3, yang boleh membantu mengawal neurotransmitter dan menggalakkan tidur yang lebih baik.
Selain itu, sifat anti-radang minyak ikan boleh mengurangkan gangguan tidur yang berkaitan dengan keradangan.
Walaupun beberapa kajian menunjukkan kesan positif, bukti kajian adalah terhad dan tidak konsisten. Faktor lain seperti gaya hidup, diet dan kesihatan keseluruhan individu juga boleh mempengaruhi kualiti tidur. [16]
Oleh itu, walaupun minyak ikan mungkin mempunyai manfaat dalam meningkatkan kualiti tidur, ia tidak boleh digunakan sebagai penyelesaian untuk masalah tidur.
Dapatkan nasihat dari pakar kesihatan untuk mendapatkan rawatan jika masalah tidur yang anda alami menganggu tahap kesihatan dan kualiti hidup anda.
Kesan Positif Minyak Ikan Pada Mood, Kemurungan dan Kebimbangan
Minyak ikan telah terbukti mempunyai kesan positif terhadap mood, kemurungan, dan kebimbangan. [8]
Asid lemak omega-3, yang terdapat dalam minyak ikan, memainkan peranan penting dalam kesihatan dan fungsi otak.
Penyelidikan mendapati bahawa individu yang mengalami kemurungan dan kebimbangan selalunya mempunyai tahap asid lemak omega-3 yang rendah. [17]
Beberapa kajian mendapati bahawa dengan mengambil suplemen minyak ikan boleh mengurangkan gejala kemurungan dan kebimbangan.
Asid lemak omega-3 dalam minyak ikan boleh membantu mengawal neurotransmitter di otak yang berkait dengan mood. Ia juga boleh mengurangkan keradangan, yang sering kali dikaitkan dengan kemurungan.
Di samping itu, minyak ikan juga didapati boleh meningkatkan keberkesanan ubat antidepresan dan mungkin mempunyai kesan pencegahan terhadap kemurungan.
Cara Memilih Suplemen Minyak Ikan Yang Terbaik
Untuk memilih suplemen minyak ikan yang terbaik, utamakan kualiti dan ketulenan dengan memilih produk yang disuling secara molekul dan disahkan selamat.
Cari minyak ikan yang mempunyai tahap EPA dan DHA yang tinggi, serta sumber ikan berminyak seperti salmon atau ikan kod.
Pastikan ia mempunyai pengiktirafan daripada organisasi kesihatan, seperti International Fish Oil Standard (IFOS) atau KKM yang menunjukkan ia memenuhi piawaian kualiti dan ketulenan sumber.
Pertimbangkan bentuk suplemen (kapsul, cecair, atau gel lembut) dan pilih satu yang sesuai untuk anda. Juga, semak dos yang disyorkan dan pastikan ia sesuai dengan keperluan kesihatan dan diet anda.
Dos Minyak Ikan Yang Dibenarkan, Risiko Pengambilan Dan Kesan Sampingan
Untuk memastikan keselamatan dan keberkesanan, pastikan anda mengikut garis panduan dos minyak ikan yang ditetapkan.
Persatuan Jantung Amerika mencadangkan 1 gram setiap hari untuk penyakit jantung, dan 250-500 miligram EPA dan DHA untuk kesihatan umum.
Jika terdapat bau dan rasa hanyir ikan atau rasa tidak sedap perut selepas mengambil minyak ikan mungkin boleh ambil minyak ikan dalam bentuk kapsul yang bersalut enterik.
Jika anda mempunyai masalah perut sensitif lebih baik anda mengambil minyak ikan bersama dengan makanan dan elak mengambil minyak ikan ketika perut kosong.
Minyak ikan mungkin boleh berinteraksi dengan ubat tertentu jadi dapatkan nasihat doktor sebelum mengambil minyak ikan.
Kesimpulan
Minyak ikan mempunyai banyak kebaikan kesihatan kerana ia mengandungi asid lemak omega-3 yang terdapat dalam minyak ikan yang berlemak tinggi, seperti EPA dan DHA.
Asid lemak omega-3 memainkan peranan penting dalam membantu menyokong kesihatan jantung, fungsi otak, dan mengurangkan keradangan serta baik untuk kesihatan mental.
Penggunaan minyak ikan secara tetap juga boleh membantu mengekalkan sistem kardiovaskular yang sihat, menyokong fungsi kognitif, dan menggalakkan kecergasan badan secara keseluruhan.
